
5. Когда блины будут готовы, верните их в сковороду и обжарьте приблизительно по 30 секунд с каждой стороны по 4–5 блинчиков за раз. Когда они полностью прогреются, разложите по 2 блина на каждую тарелку, украсив щедрой порцией клубничного соуса.
6. Если хотите, посыпьте блины сверху шоколадной крошкой. Дети это просто обожают!
7. Щедро посыпьте всю тарелку смесью корицы с ксилитом. Подавайте блинчики, пока они теплые.
Примечание. Блинчики из безглютеновой муки из миндаля более плотные, и переворачивать их немного сложнее, чем обычные. Если выпекание таких блинчиков вызвало у вас затруднение, то сбрызните сковороду антипригарным кулинарным спреем. Эти блины стоят потраченных усилий. Они потрясающие на вкус и невероятно полезны для здоровья.
Складывайте блины в стопку по мере приготовления. Когда вы приноровитесь их выпекать, то сможете делать по 2 за раз! Также вы можете класть между блинами пергаментную бумагу, чтобы они не слипались и не остывали, или же просто разогревать перед самой подачей (как это обычно делают в ресторанах).
Информация о пищевой ценности на 1 порцию теста
Информация о пищевой ценности на 1 порцию начинки
щепотка корицы (по вкусу)
2 кусочка хлеба без глютена
2 чайные ложки кокосового масла (или другого полезного растительного масла)
1/2 чашки свежей или замороженной черники
2 столовые ложки натурального кленового сиропа без добавок
1. Взбейте яйца и яичные белки с корицей в достаточно большой миске, чтобы в нее поместился целиком кусочек хлеба.
2. Погрузите хлеб в полученную смесь и оставьте его там по меньшей мере на 2 минуты с каждой стороны. (Как правило, хлеб без содержания глютена плотный и твердый.)
3. В большой сковороде на умеренном огне разогрейте масло. Выложите смоченный в яйце хлеб на разогретую сковороду. Когда яйцо, покрывающее хлеб, станет золотистого цвета, переверните гренки и обжарьте их с другой стороны. Продолжайте жарить до полной готовности.
4. Приготовьте 2 тарелки. На каждую поместите по одной гренке.
5. Поверх каждой гренки выложите по 1/4 стакана черники и полейте столовой ложкой кленового сиропа. Подавайте горячими.
Источник: fhrb.site
Полезно знать -
липоевая кислота помогает сбросить лишний вес
No comments:
Post a Comment